Sanningen om Trader Joe's Blomkål Gnocchi

https://www.traderjoes.com/digin/post/cauliflower-gnocchi Trader Joe's

Blomkål är en gudsgivare om du har en lågkolhydratdiet. Det har gått från att vara känd som broccoli's bleka kusin till att bli en hjärtlig ersättning för alla som vill ha en fyllande måltid utan att skicka sitt glykemiska index till en frenesi. Kort sagt är blomkål den perfekta basingrediensen för en rad kolhydratersättningar från ris och pasta till mjöl.

Trader Joe's tron på denna före detta växtblomma av en grönsak har skapat skapandet av en hel serie blomkålbaserade produkter inklusive stek, ris, pizzaskorpa och till och med gnocchi.



Livsmedelskedjans blomkålsgnocchi gjorde ett stänk med sin debut i april 2018 och blev så omedelbart populär att det var svårt att få tag på ett enda paket (via The Kitchn ). Varför allt väsen? Det är enkelt men det är också gott. Gnocchi är italienska och har bara fem ingredienser: cirka 75 procent blomkål, kassavamjöl, potatisstärkelse, extra jungfruolja och havssalt. Det är allt. Eftersom den veggiebaserade skålen inte har vete, socker, mejeri eller ägg, bär blomkålsnocchi all den tröstande godheten hos klassiska gnocchi med mindre kolhydrater, fett och kalorier. Att tjäna, Trader Joe's rekommenderar att du sauter, kokar eller mikrovågsugnar blomkålsgnocchi innan du kastar den i smör, färsk salvia och rakad ost eller en tomat- och basilikasås.

Inte alla är ett fan av Trader Joes blomkålgnocchi, dock

Bag of trader joe Instagram

Så populärt som Trader Joes blomkålsgnocchi är har maträtten också visat sig vara lite splittrande.

Raffinaderi 29 säger att produkten inte levererar textur och arom, eftersom skålen inte är så fluffig som gnocchi gjorde på det ursprungliga sättet, och den har en distinkt blomkålslukt att starta upp. Webbplatsen säger också att mikrovågsugning av gnocchi gör det till en gummy röra, så att sautera är det enda sättet att gå.



Vice varnar för att skålen inte är för alla - om du inte gillar blomkål eller förväntar dig att den ska smaka något som den riktiga, blir du besviken. Vice säger dock, om gnocchi är beredd på rätt sätt har förmågan att wow, och rekommenderar att den stekas och klädd med parmesanost och vitlöksalt innan servering.

Medan Raffinaderi 29 sätt blomkålsgnocchi nära längst ner på listan över blomkålgodis från Trader Joe, vi tror inte att du ska gå förbi den utan att prova. Under Trader Joes 10: e årliga Customer Choice Awards, Vice säger att kunder rankade blomkålsgnocchi som en andra plats bland tre kunders valkategorier, vilket gör maträtten värt ett skott ... om du hittar den, det vill säga.

Kategorier Recept Tv Recensioner